2분완성! 간편조리!
18개 메뉴 11분 컷!
단체 주문 환영
덮다는 요리 초보자도
능숙하게 조리 가능하며,
200인분 단체 주문도
무리 없이 소화 가능한
효율적인 주방 시스템을 만들었습니다.
전 메뉴 조리 기본 과정이 동일하며,
고기 토핑과 소스만 달리해서
2분 안에 완성되는 간편한 조리법으로
높은 회전율을 보이고 있는데요.
단체주문도 빠르게 완성되어
고객들에게 전달되기 때문에
지속적으로 단체주문을 해주시는
단골 고객님도 많습니다.
최근 단체주문이 들어온 소식인데요.
한 달에 3번씩 지속적으로
주문 해주시는 단골 고객님 건입니다.
<주문 내역>
데리항정살덮밥 - 6개
소불고기덮밥 - 6개
데리우삼겹덮밥 - 6개
총 16개의 메뉴를
주문해주셨는데요.
덮다는 간편한 조리법으로
18개 메뉴를 조리하는데
단, 11분이면 가능합니다!
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덮밥계 신흥 강자 [덮다] 덮밥
- 9가지 기본 메뉴로 월 매출 9,600만원 달성!
- 고기 자율 사입으로 여유 있는 원가율 30%대
- 인테리어 등 자율시공으로 1천만원대 소자본창업
- 전 매장 월 평균 3,783만원 매출 (21년 12월 기준)
- 2분 완성 간편한 조리로 효율성 극대화!
- 차별화된 소스 맛! 평균 재주문율 49%!
(배달의민족 샤로수길점 21년 1월~11월 기준)
창업문의 1522-5491