운영해본 사람은 아는 덮다의 매력
전국 50호점 돌파!
덮다덮밥이 전국 50호점을 돌파했습니다.
서산, 인천, 경성대점 등
전국적으로 오픈을 앞두고 있습니다.
서산 성연점과 서산 호수공원점은
첫 창업이지만 2개 매장을
동시에 오픈 예정이라고 하는데요.
대전에서 덮다만 3개 매장을 운영 중인 점주님은
인터뷰를 통해 초기 비용절감이 가장 큰 매력 포인트였고,
기본 메뉴가 9가지로 간단하여
노동 시간 대비 가성비가
좋다는 생각에 선택했다고 합니다.
덮다는 다년간의 요리 경험과
직접 매장을 운영하며 습득한 노하우를 통해
판매 비율 50%의 시그니처 메뉴 개발과
2분이면 완성되는 조리 시스템을 구축했습니다.
첫 창업부터 2개 매장을 동시 오픈,
한 브랜드로 3개의 매장을 운영을
가능하게 하는 덮다입니다.
앞으로도 덮다와 함께해주시는
50여분의 가맹점주님들을 위해
더욱 노력하는 본사가 되겠습니다.
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덮밥계 신흥 강자 [덮다] 덮밥
- 9가지 기본 메뉴로 월 매출 9,600만원 달성!
- 고기 자율 사입으로 여유 있는 원가율 30%대
- 인테리어 등 자율시공으로 1천만원대 소자본창업
- 전 매장 월 평균 3,783만원 매출 (21년 12월 기준)
- 2분 완성 간편한 조리로 효율성 극대화!
- 차별화된 소스 맛! 평균 재주문율 49%!
(배달의민족 샤로수길점 21년 1월~11월 기준)
창업문의 1522-5491